Omelette

Puedes acompañar tu omelette con pan tostado, ensalada o incluso servirlo dentro de un sándwich. ¡Disfruta de tu omelette como desayuno, almuerzo o cena! 

Ingredientes:

* 3 huevos

* 2 cucharadas de leche

* Sal y pimienta al gusto

* 1 cucharada de mantequilla

* Relleno opcional (queso, jamón, espinacas, champiñones, tomates, cebollas, etc.)

Instrucciones:

1.-En un bol, bate los huevos junto con la leche. Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien hasta que los ingredientes estén combinados.

2.- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y derrite la mantequilla hasta que cubra toda la superficie de la sartén.

3.- Vierte la mezcla de huevos en la sartén caliente. Asegúrate de distribuir uniformemente los huevos por toda la superficie.

4.- Añade el relleno de tu elección sobre la mitad de los huevos en la sartén. Puedes utilizar queso rallado, jamón picado, espinacas, champiñones, tomates cortados en cubitos, cebollas picadas, o una combinación de ingredientes.

5.- Cocina el omelette a fuego medio durante unos minutos, hasta que los bordes comiencen a cuajar y el centro esté todavía ligeramente líquido.

6.- Con una espátula, dobla la mitad del omelette sin relleno sobre la mitad con el relleno, creando una forma de media luna.

7.- Cocina por un par de minutos más, asegurándote de que el centro esté cocido pero no seco.

8.- Desliza el omelette a un plato y sírvelo caliente.